工作内容
1.根据公司发展规划,负责宠物食品(猫粮/狗粮)的新品开发,实现初期生产的建立,与代工厂或供应链、市场和运营等部门合作完成相关工作流程,准确追踪项目进度。
2.做好市场调查、产品策划、产品包装、产品营销,规划设计产品线的建立。
3.熟悉生产成本控制、生产作业流程和宠物食品生产行业规程、生产质量的控制管理。
4.配合生产运营管理中心进行新产品中试及质量管控,对新品试生产过程中出现的技术问题和工艺问题及时跟踪,分析、提出解决方案。
5.设计实验方案,进行产品开发相关犬猫动物实验,督导产品的功能性、安全性、适口性。
6.收集国内外技术资料,关注宠物食品行业及竞对动态,对关键信息进行整理通报。
7.熟悉宠物食品安全法,保证负责开发的食品的安全,编制新产品相关的技术、工艺文件及质量标准文件、作业指导书。
8.做好项目发展和执行过程中与各方的沟通与协同,完成交办的其他任务。
岗位要求
1.本科以上学历,具备多年食品生产管理或宠物食品行业经验。
2.生产管理类别或食品科学与工程、动物营养学、兽医、动物科学等相关专业。 有宠物罐头、宠物湿粮行业相关生产管理或研发经验更佳。
3.至少5年以上食品企业或饲料企业生产经验,2年以上生产管理经验。
4.有较好的沟通协调能力,有一定团队领导力,有较强的新品创造力和市场敏锐性。
5.熟悉宠物食品生产、品管、检化验及饲料法律法规等相关知识。
6.有很强的质量管理意识,熟悉ISO9001、HACCP等管理体系的相关原则。
李小姐
广州全航物流有限公司顺德分公司